芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

食堂承包经营多样化的供餐模式：我们提供多样化的供餐模式。

经营模式一：固定就餐。贵司提前将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我司，我司按照报餐人数准备饭菜，

经营模式二：自由餐。贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多种品种，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式。

经营模式三：零点自由选。以美食广场的形式，按照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1.00—9.00元多个级别的餐钱标准供餐，学校食堂承包公司，员工可按照自己的喜好自由选择。

食堂承包配送方式：集体用餐配送单位，主要的针对的是团膳及相关盒饭配送的业务。而中央厨房是连锁餐饮企业为达到标准化，规范化，保证产品品质口感的统一性，降低成本而对部分产品进行整合生产的一个部门而已，相关联的还有研发、品控、仓储、物流等等，规范的企业的就会把中央厨房成为生产部！在使用过程中，除自然损耗外，如有认为损坏或丢失，我司造价赔偿。

食堂承包集体用餐需对送餐单位做哪些调查？食堂承包卫生知识培训和安全管理：食堂承包管理主要的就是卫生管理。团体订餐选择一般的集体送餐单位一般也要调查该单位是否有正规的营业执照，食品卫生相关证件，食品质量价格如何，哪有医院食堂承包，此外还要看是否有过集体餐配送的相关案例。在企业集体用餐的中，没有没有集体用餐配送许可证的是不允许参与投1标的。

随着现在经济科技的发展，很多单位都实现了食堂对外承包。高效的食堂承包模式能够有效的优化单位的餐饮管理结构，减少不必要的人事资源浪费，同时提高用餐质量，为单位各个机制的高效运行增加助力。从人事资源上讲，企业采购一半有内购和外购之分，食堂承包，内购即食堂用料的采购。

食堂承包模式则将其交给专门的餐饮企业，从而减少单位采购人员，优化人事结构。而且专门做食堂承包的餐饮企业，职工食堂承包多少钱，无论是在采购人员素质上，还是食材的价格和质量上都相较于单位食堂有较大的优势。而且这种模式不仅减少了单位的采购人员，也不必再请专门的厨师和厨工了，这为单位省下了一笔不小的工资成本，从而增加了单位的流动资金，对整个单位的运行都有着莫大的好处。