芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

毅丰达食堂承包同时严格控制食材采购、验收、清洗等环节，从源头上进行防范，保证食品安全。保持食堂整体环境和餐具的清洁、安全，坚持每日消毒，保证饮食卫生。

所以在毅丰达入驻商务中心食堂后，员工每日菜单得以标准化，食材安全有保障，每日供膳稳定， 菜品种类丰富多样，赢得了贵司全体人员对饭堂的一致好评!

专业的事交给专业的团队去做，在企事业单位越来越认同食堂承包可以更好的保障食品安全，保证员工生活品质的今天，选择一家有实力的食堂承包公司显得尤为重要。

医院饭堂属于特殊用餐群体，在医院食堂承包时，我们需要针对医院就餐的人群，做出营养搭配均衡的菜谱很关键，食堂承包就针对医院就餐的特点，单位食堂承包，列出了以下需要注意几方面：

1、口味：

 A.针对餐，做到低油、低盐，高校食堂承包，尽量在保证健康的情况下，口味丰富多样化。(遵医嘱)

B.融会各地风味，注重患者及口味需求特点，做到口味丰富多样。

2、品种：

A.总结出各类病情，针对不同病情提前制定出可选择的营养套餐供选择，做好菜谱数据库。例如：营养套餐、清真食谱、素食食谱、盐低脂食谱、产前食谱、产后食谱、高蛋白食谱等针对特定人群的营养餐食谱。

B.菜单的不断更新(固定品种、应景品种、当季品种、反季品种)。

相比一般的食堂承包单位，毅丰达餐饮管理有限公司更具备以下优势：

公司专注于团体膳食的运营，团队成员年轻、激情有着多年的食堂尤其是企业食堂运作经验。

我司采取公司+农户的运作方式，直供蔬菜基地，为客户提供新鲜、安全可控的生鲜食品，确保就餐者饮食健康与安全。

致力于为员工提供专业的培训和有竞争力的薪酬岗位，确保管理项目的满意度与可持续优化。

企业文化就和一个人的信仰一样，贴切企业现状，专业食堂承包，激励员工积极、进取向上的精神，真正做到企业为大家提供一个致富的平台。

主要食材（粮油及部分调味品）采购运营自卫部门许可通道并通过快速的物流配送网络，确保新鲜、卫生。

菜谱的搭配有营养师介入，使就餐者得到均衡营养，芜湖食堂承包，根据人的就餐需要提供营养套餐及食疗餐。

内部设立培训师对在职员工和新入员工进行培训教育，提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识，让职工在伙食生活方面得到专业的的服务。