芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

毅丰达食堂承包、外包方式：

由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业的厨房操作管理。为贵公司员工提供伙食服务。员工一天三餐，或者更多餐，用餐标准由厂方自定，实际操作可具体面议决定。

贵公司提供现有的厨房场、厨具，其它费用我方承担（具体面议）。

我方委派专来厨师及工作人员到贵公司直接服务（员工工资及一切福利待遇由我公司负责）接受贵公司监督。

我方有多个不同标准的菜谱由贵公司先择，也可由贵公司自定。

我方预支付贵公司员工伙食费，以定期月结方式同贵公司结账，具体情况面议签。

就餐人数需要固定，以月报或每天报餐的形式操作。

食堂承包行业为何要推行6S管理：

一、提高承包食堂的形象：高质量、髙水平的产品一定是在经过6S整理，芜湖食堂外包，整顿后所生产出来的，为提高食堂的形象，因此应实施6S整理、整顿。

二、消除食堂内部管理的死角：6S实施不佳或根本未实施的食堂，员工食堂外包，内部一定存在着许多的浪费与死角，由于长期与它为伍，所以感觉不出来。

三、创造一个良好的工作环境：我们是“企业人”，追求的是工作效率，我们所需要的是一个人人能发挥工作效率的环境。

餐饮是服务性行业，食堂经营也不例外。 客户自营食堂时，工厂食堂外包，厨房员工与生产员工均属企业同事，无所谓谁服务谁，服务意识更无从谈起。使得员工用餐就小心翼翼生怕得罪食堂人员。这样不利于工厂企业留住员工，易不利于招工。

“客户是上帝”是我们一直灌输给每个员工的理念。毅丰达餐饮从成立之时便定位为服务公司，专业擅长餐饮服务客户，对客户的每个要求力争做好。

相对于客户自营食堂，食堂承包公司利用长期并大批量的使用大米食油及肉菜调料，或早已跟相关厂家达成了战略合作伙伴，或于行业内轻车熟路的挖掘实力供应商，学校食堂外包，以低于市场批发价直接从厂家发货配送。以资源整合优势直接降低储运及经营成本。 自营的采购基本上是由本地近的市场采购，食品流通环节有区域运营商、大批发商、中批发商、小批发商、零售商等，再到自营采购手中已是被赚好几笔费用，当然还要承当其中来回折腾的运输费用。