芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

现行环境下，各行各样的竞争激烈程度都在不断的增大，不仅仅是员工，就连一般的公司都能感到压力的不断增加，在这种大背景下，倘使说自己还有管理自身的柴米油盐一定是一件十分麻烦的事情。好在随着社会分工的不断细化，对你来说已经存在一个选择了，那就是找食堂承包，把单位的餐饮外包给外部的专业的食堂承包公司，从此你就只用专注自己的行业，提升在行业的竞争力了。

毅丰达快餐有成熟、稳定、大型的采购体系，以低于市场价的成本采购，使企业可以享受自营食堂一样的伙食标准，而没有因为食堂外包而增加经济负担；六和义快餐有专业的厨师、营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂。食堂员工由毅丰达派送，工资由毅丰达发放。企业享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时，还节省了食堂厨工的工资成本。实实在在为您省钱。专业管理，供膳稳定，创造优雅卫生环境，为员工营造健康舒适的就餐环境。省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼您了，企业食堂承包公司，您可以用全部的心思放在您的事业上。

职工食堂承包安全管理制度：

食品安全卫生。

1、严格控制采购。散装食品应定期采购，不含过期、变质、有毒等不符合卫生标准和要求的食品。

2、清洁食物必须彻底，并在水池中清洗和放在篮子里。

3、生、熟、半成品食品的储存应分为桶和柜。

严格有效的管理和监督。规定相关人员对食堂的卫生安全进行管理和监督。就餐人员要互相监督，食堂也要监督。

1、食堂工作人员卫生要求

2、养成良好的个人卫生习惯，学校食堂承包公司，坚持“四勤”（洗手、剪指甲、洗衣服、换衣服）。

3、工作前、加工食品原料后、大便后用肥皂和流动水洗手。在把食物直接放进嘴里之前要洗手。

4、备餐间必须穿戴干净的工作服和帽子，头发必须放在帽子里。包装食品和销售蔬菜时应戴口罩。

5、食品加工销售室禁止吸烟，员工食堂承包公司，指甲不留长，无指甲油，无戒指。

6、离开食堂或进入厕所前，必须脱下工作服和工作帽。外出时，进入食堂备餐间前必须洗手。

7、不要面对食物打喷嚏、咳嗽和其他妨碍食品卫生的行为。

食堂外包可以很好地避免浪费，公司自行管理食堂因没有进行过培训没有承包管理食堂的经验，铜陵食堂承包公司，就会容易造成原材料、燃料以及人员成本的浪费。然而食堂承包公司从原材料采购、菜品搭配、人员管理都有完善的食堂管理制度，可使承包食堂的成本大大降低。另外食堂承包商对原材料进行大批集中采购，这也可以使成本减低。

食堂外包也可以为企业缓解资金问题，食堂承包商自负盈亏，且为企业垫付一个月的费用，这可以很好的为企业解决资金占用量大的问题。

毅丰达餐饮管理有限公司通过完善的食堂管理体系管理工作人员，从多个方面对食堂进行系统化管理。众品众知迄今为止已有11年食堂承包托管经验，主要承包机关政府食堂管理、企事业单位管理、工厂、医院、企业等项目。汇聚南北风味；自有果蔬食材基地；50余风味；1000余款菜式、多种菜式提供选择，让食堂也能白吃不厌！