芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

　鸡肉质地柔软，味道鲜美，适合多种烹饪方法，营养丰富，有滋养身体的作用。鸡肉不仅适合热炒和炖，还适合冷食。下面就来详细了解一下鸡肉的食用价值有哪些？

　　一、强身健体:鸡肉的消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力和强身健体的作用。

　　二、:经常处于亚健康状态的人可以多吃些，以增强，降低发病率。鸡肉具有温中，补精填髓，益五脏，补虚损的功效，可用于虚劳瘦弱，中虚食少，头晕心悸，等症状。

　　三、促进智力发展:具有化和一定的作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发展方面，效果更好。

蔬菜配送行业还是很不错的，各大蔬菜配送公司在服务过程中基本都能满足客户的一些习惯性需求。所以我们在选择蔬菜配送公司上还是有优势的。找一家的蔬菜配送公司并不难。

现在越来越多的人不自己去菜市场选菜了。而是他们直接跟蔬菜配送公司订蔬菜配送，然后蔬菜配送公司会安排送货上门。那么选择公司需要注意什么呢？

现在每个城市都有很多不同的蔬菜配送公司，所以你在挑选的时候需要考虑哪家蔬菜配送公司的口碑比较高。这也是为了保证你从这家蔬菜配送公司采购一批蔬菜后，不仅能及时送货上门，还能保证其新鲜度和口感，不会出现变质的情况，还能降低采购成本。

当饮消费水平越来越高，压力越来越大，竞争力越来越强。无序的同质化竞争，颠覆性的消费模式，让越来越多的餐饮经营者跟不上变革升级的步伐。

为了优化资源，学校也选择与农产品配送公司合作。主要原因如下：

1.农产品配送公司配送的蔬菜更安全。大型的农产品配送公司都有自己的蔬菜种植基地，可以检查蔬菜的食用安全。此外，这些公司都有的检测团队和检测设备。购买的食材可以试吃。

2.提高食堂后勤服务效率，降低采购成本。农产品大型配送公司通过集中采购对蔬菜价格更有发言权，进一步降低了采购成本。如果学校食堂自己买菜，浪费了必要的人力物力(包括人工采购成本、车辆成本等。)在一定程度上。

3.菜肴丰富而新鲜。每个农产品配送公司都有种植基地，蔬菜和菜品都有保障。其他菜品，供应商送货上门。一些干货或生鲜产品存放在冷库、冷藏中心或干货储藏室。而且农产品配送公司的配送时间是相对固定的。能够及时将新鲜食材送到学校食堂。

目前，学校食堂采购食品主要通过招标或寻找农产品配送公司的方式。不与农产品配送公司合作，就采取自主采购的方式。总的来说，学校食堂采购食材，选择农产品配送公司是未来的发展方向。