芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

青少年每天得需的各类食物，如粮食300～500克(男高中生要肯定确保每天有500克主食)，肉，禽类100～200克，豆制品50～100克，蛋50～100克，蔬菜350～500克。其他还应多吃生果和坚果类食物和海带，紫菜海产品，香菇，木耳等菌藻类食物，每周也应选择食用。青少年需求钙较多，应多吃些虾皮，糖醋排骨，油煎小鱼(鱼骨可食)，骨头汤等，通过饮食来弥补青少年“日长夜大”的骨骼所需求的钙。

蔬菜配送公司是城镇化进程中市民菜篮子的保证。各企业、学校、医院、银行单位食堂都会找一家的蔬菜配送公司来服务。蔬菜配送公司在服务过程中也会有一些痛点和难点。 1、没有打通农场，充任一级批发商人物。大部分蔬菜配送公司虽然有自己的基地，但配送的菜品绝大部分仍是来自于供货商，蔬菜配送公司还充任着一级批发商的人物，在行业中，既能充任供货商，又能充任服务商的蔬菜配送公司还没有呈现。 2、配送存在局限性。蔬菜配送的数量决定了配送本钱的凹凸。换言之需求大的城市，蔬菜配送公司功率很高且菜品有保证，在需求小的城市，蔬菜配送数量有限，本钱较高，难以保证用户体验，尤其是二三线城市。 3、口碑不高，简略遭到客户投诉。蔬菜配送公司实践充任是一级批发商的人物，在规模大、人员有限又需要会集配送的情况下，在生鲜农产品的分拣上会粗略的多。因此，一旦菜品、价格、服务呈现问题，就会很简略引起用户的不满，然后影响公司口碑传播。

学校食堂并非一般餐饮单位，它的服务对象是正处于生长阶段、急需汲取营养的莘莘学子，服务质量的好坏，与祖国花朵的生长息息相关，也进一步说，关系到我国下一代接班人的生长。所以这一特点，就决定了学校食堂的特殊位置，学校食堂都不能成为其追逐利益的东西，也不能让广阔学子成为恶劣商场经营下的“牺牲品”。 作为学校食堂承包商，要建立食物安全机制，实现从食材购买到饭菜出锅全程监管，压实责任，责任到人；市场监管要加强布网控网才能，严厉打击三无、不合格食物，加大监管法律力度，灵活检查时限，不定时检查食堂后厨、餐具消毒、环境卫生等状况。此外，社会监管也应“上位”，学生家长可作为“联接”，定时随检，实地检查，让家长真正放心。 卫生与安全应是食堂承包商要守的底线，都应该回归公益特点，捧出一颗真心，服务莘莘学子，为孩子健康生长注入动力，健旺体魄，为增加下一代身体素质添砖加瓦，贡献力量。