芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
经营模式:商业服务
地址:芜湖市鸠江区万春东路96号
主营:餐饮管理,食堂承包
业务热线:0553-8222119
QQ:289015060
其实除了在厨房做厨师,自己带一个团队承包一家学校或者企业的食堂也是收入不错的选择,因为相对于餐厅的高要求和不稳定的客源,承包食堂则相对简单和稳定。而且除了学校,为了解决员工吃饭的问题很多公司和工厂都采用食堂承包的形式,所以市场需求也挺大,那么想要承包食堂,经营方案该怎么写呢?1.经营理念:食堂是在校师生在教学过程中的生活保障,在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下,宣城食堂承包,以适当的利润水平,高质快捷的服务在校方的领导和监督下,厂子食堂承包,服务好师生生活。2.经营目标(1)切实保障所有师生的生活,按日平均250人就餐水平配置经营规模,并留有保证供应500人需求的服务空间;(2)满足平均周就餐标准100元/人的低需求;(3)保证完成校方对食堂投资回收的目标。


怎么寻找到一家专业的食堂承包公司?餐具卫生管理,在餐具的管理上,打饭的勺子、汤勺、铲子不会直接放在台面上,而是放置在干净的桶内或盆子里且必须有区域标识。使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须会经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理,保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味方可投入使用。每天每餐经消毒的餐具必须有人检查,经检查符合卫生标准的方可投入使用。搬运已洗好的餐具时必须戴一次性卫生手套,餐具搬运至规定位置后摆放整齐并加盖防尘。这些就能保证食堂的卫生健康,保障食堂外包企业的员工能吃得安心。


芜湖毅丰达餐饮管理有限公司食堂承包的经营模式,自由消费模式:贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多品种饭菜,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡消费就餐,月底我司根据员工每天的IC卡金额和次数造表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。A. 客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。B. 我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭餐票自由选择,丰俭由人。C. 中式套餐类:餐第设有20个品种荤素菜式,自由选择,价位5元起不等(例如:5元可吃二荤二素,米饭自由吃,工地食堂承包,任吃饱,送例汤)。D. 面点类:各类餐包、煎饼、拉面、刀削面、凉面、水饺等品种,价格0.5元起不等。


宣城食堂承包|厂子食堂承包|芜湖毅丰达(优质商家)由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司(www.yfdstcb.com)是专业从事“餐饮管理,食堂承包”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:刘经理。
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