芜湖毅丰达(图)-员工食堂承包-芜湖食堂承包
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芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

经营模式:商业服务

地址:芜湖市鸠江区万春东路96号

主营:餐饮管理,食堂承包

业务热线:0553-8222119

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食堂承包一站式服务,让客户安心更省心

一个公司,为什么要选择食堂承包,怎样选择食堂承包?

这些都要分情况来选择。如果公司人数少,就几个人,那你可以请人做饭,专业食堂承包,或者叫快餐,而快餐比如会让员工吃不好,但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂,因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。而如果是工厂,或学校,员工食堂承包,那一般都会有100人以上了,那把食堂外包给专业食堂管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支,反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。省事又省钱。而且员工满意度也会高。


食堂承包托管模式

(1)一体化经营模式,一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,学校食堂承包,确保以贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。即向客户租赁场地,公司提供灵活多样的就餐模式,客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。

(2)丰俭随意,自由选择的大众餐,每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,其他的都由食堂承包公司来进性管理,十分方便。


一般来说,传统的工厂企业饭堂通常由采购负责购买食材用料,然后由采购配送运输团队,再交给企业聘请的厨师进行加工烹饪。传统的做法容易造成采购中饱私囊,配送运输因工作不到位造成食材用料的损耗和腐坏,加重工厂企业成本之余,还让员工吃到不新鲜的食物。

但如毅丰达食堂承包公司,通过一条龙食堂承包服务,芜湖食堂承包,从采购-加工制作-运输配送-烹饪售卖均是由同一团队负责,各自之间分工明确,并受到食堂承包公司的严格监督。


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刘燕金先生

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