芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

现在的众多大中型企业已经不再采用传统的企业经营模式进行经营，而是采用了更为先进更为有效的科学管理模式，以此来节约成本，提高企业的生产效率，例如企业食堂采用食堂承包为公司的员工提供膳食，而不是传统的企业自己经营食堂。企业之所以这么做，一方面是可以解放一部分用于后勤管理的劳动力，让更多的人投入到生产当中，另一方面，像食堂承包公司这样的品牌餐饮公司更了解员工们每日所需的营养，学校食堂外包，并能根据员工们的不同喜好和口味，提供更为营养和可口的膳食。

职工食堂承包运作方式：

1、贵司将场所、原有厨房设施设备清点后交于我司使用，食堂外包公司，不足 之小件厨具可由我司负责添置。在使用过程中，除自然损耗外，芜湖食堂外包，如有认为损坏或丢失，我司造价赔偿。 

2、我司承担厨房场地租金及厨房内的水、电、燃料费用； 

3、为贵司职工购买饮食责任险（200-500万）； 

4、我司负责食堂刷IC卡计费系统的提供及维护；负责厨房工作人员的招聘、管理及薪资；

5、严格履行承包合约、遵守各项条款；

6、生鲜食材和其它干货类集中采购配送及严格验收； 

7、负责菜单的丰富搭配、菜品的烹调与分配；

8、加强饭堂伙食质量与服务管理，不断推陈出新策划适合职工需求的菜式，提供职工在食堂的就餐率。

时代在进步，科技在发展，我们的餐饮文化也变的越来越多样化，自助餐、快餐等，公司食堂外包，走进我们的生活，我们的饮食由单一饮食方式，发展为丰富多彩的饮食方式，与之同时承包式餐饮服务和委托式餐饮服务开始走进我们的生活。

承包式餐饮服务是指企业、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理(打理)，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导行业从传统向现代的跨越，成为行业的创新者、改革者与实践者。