芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

正规食堂承包商具体的条件：

1、公司的荣誉资质：是否拥有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。

2、公司利润的来源：做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是保证饭菜质量的关键。

3、考查公司的投资规模：慎重评估承包商的经济实力，观赏所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂观赏倒买合约的事件屡见不鲜。

4、采购环节安全性及成本控制：肉类是否使用的是安全肉。应有合作定点的大型蔬菜基地及养殖基地。食用油拥有合格的供应商，需通过国家强制QS食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格证件。

工厂为了管理员工的餐饮情况，通常情况下会选择将食堂承包出去，芜湖食堂承包，那么承包工厂食堂需要格外注意哪些问题呢？

1、在保证质量的前提下，学校食堂承包公司，要尽可能到批发市场或超市购买物美价廉的 菜肴、米、油等。

2、食堂工作人员必须按时上下班，坚守工作岗位，遇事要向师傅请假， 未经同意不得擅自离开工作岗位。每天早晨、上午、下午到食堂时间分别不得晚于7∶30、10∶00、15∶30. 

3、食堂工作人员不得将食堂的任何东西（包括米、油、剩余饭菜等） 拿回家。剩余饭菜应放入冰箱存放，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的前提下必须经高温彻底加热后放在橱窗供员工选择食用，不计入餐费，不得与每餐的正常饭菜混合，防止变质剩菜剩饭导致员工身体不适。

4、员工实行挂牌就餐，单位食堂承包，早餐挂牌时间为前一天晚上以前，中餐和晚餐 挂牌时间分别为10∶00以前和15∶30以前，超过规定时间挂牌的食堂可不予下餐。早餐、中餐和晚餐就餐时间分别为8∶15、12∶00和17∶30，员工不得提前进入食堂就餐。食堂要按时开饭，要保证供应热饭、热菜、热汤，不允许出现夹生、未煮熟的饭菜。

责任明确，管理到位，高校食堂承包价格，当企业食堂由食堂承包公司接手后，企业只需定期对食堂进行检测和监督即可，若发现问题，可以直接让承包公司处理。

用心烹饪，满足需求，由于食堂承包公司的利润来源于企业员工的就餐率，加上现在人们对于工作餐的要求从“要吃饱”升级至“还要吃好”。因此，食堂承包公司会通过品种多样、科学营养搭配的食物来满足员工的不同口味，同时也解决了员工嫌弃食堂菜式单一的问题。

总而言之，将食堂外包给食堂承包公司打理，是众多大型企业、事业单位的较佳选择。